PLACKI BANANOWE Z CYNAMONEM I MIGDAŁAMI

PLACKI BANANOWE Z CYNAMONEM I MIGDAŁAMI

Składniki: 2 banany 2 jajka 3 łyżki mąki teff 1 garść płatków migdałowych 1/2 łyżeczki cynamonu olej rzepkowy Rozetrzyj banany, dodaj jajka oraz mąkę i mieszaj aż do otrzymania jednolitej masy. Następnie dodaj cynamon oraz płatki migdałów i jeszcze raz wszystko dokładnie wymieszaj. Smaż placki…

CHLEB GRYCZANY Z OLIWKAMI

CHLEB GRYCZANY Z OLIWKAMI

SKŁADNIKI: 500 G KASZY GRYCZANEJ NIEPALONEJ 700 ML , 100 ML WODY 3 ŁYŻKI ROZDROBNIONYCH ZIELONYCH OLIWEK 3 ŁYŻCZEKI SOLI Kaszę gryczaną opłucz, następnie wsyp do miski i wlej 700 ml zimnej wody. Kaszę odstaw na ok 8h. Po tym czasie przemieszaj kaszę, zbierz szum…

ZUPA KREM Z CUKINII

ZUPA KREM Z CUKINII

Składniki: 3 średniej wielkości cukinie 1 korzeń pietruszki 0,5 avokado łyżeczka oleju kokosowego sól pieprz Cukinię pokroić w drobną kostkę, natomiast korzeń pietruszki zetrzeć na tarce o grubych oczkach i podsmażyć na 1 łyżeczce oleju kokosowego. Następnie zalać warzywa gorącą wodą – niewiele ponad poziom…

KOKTAJ Z ZIELONYCH BANANÓW

KOKTAJ Z ZIELONYCH BANANÓW

Absolutnie fantastyczny, pożywny koktajl. Tylko dlaczego właściwie z zielonych bananów, a nie żółtych, słodkich, dojrzałych? No właśnie słowo „słodki to słowo klucz”. Zielone banany zawierają odżywczy błonnik, który podczas dojrzewania zamienia się w cukier. Zielone banany są bogate w rozpuszczalne włókna roślinne oraz pektynę, czyli…

ROZGRZEWAJĄCA ZUPA Z PIECZONYCH WARZYW Z AVOKADO I CZARNUSZKĄ

ROZGRZEWAJĄCA ZUPA Z PIECZONYCH WARZYW Z AVOKADO I CZARNUSZKĄ

Składniki: – 2 czerwone średniej wielkości papryki – 5 świeżych pomidorów – 1 pietruszka korzeń – 1/2 cebuli czerwonej – 2 ząbki czosnku – 1 avokado – 0.5 l bulionu z włoszczyzny – 30 ml oliwy z oliwek Przyprawy: – sól – pieprz – oregano…

SAŁATKA MANGO Z KREWETKAMI

SAŁATKA MANGO Z KREWETKAMI

SKŁADNIKI: 2 MAŁE DOJRZAŁE MANGO 1 AVOKADO 2 GARŚCI POMIDORKÓW KOKTAJLOWYCH 150 G KREWETEK PÓŁ CYTRYNY OLIWA Z OLIWEK ZĄBEK CZOSNKU SÓL, PIEPRZ, PAPRYKA CHILLI, GARŚĆ ŚWIEŻEJ KOLENDRY OPCJONALNIE WYKONANIE: Mango i avokado obierz ze skórki, pokrój w kostkę. Rozkrój na połówki pomidorki koktajlowe .…

PRZEPYSZNE NALEŚNIKI BANANOWE Z MĄKI TEFF

PRZEPYSZNE NALEŚNIKI BANANOWE Z MĄKI TEFF

SKŁADNIKI: 2 BANANY 1 JAJKO 1 SZKLANKA MĄKI TEFF 1 SZKLANKA MLEKA ROŚLINNEGO NP KOKOSOWEGO ULUBIONE OWOCE LEŚNE WYKONANIE: Do miski wsyp mąkę, dodaj jajko oraz rogniecione wcześniej banany. Następnie dodaj mleko i wszytko zblenduj na gładka masę. Na rozgrzaną teflonową patelnię wlewaj ciasto i…